Dromen van West

Samen eten verbindt, en koken dus ook. Tilburg West is een wijk vol uiteenlopende culturen en achtergronden. Als er een ding is waar cultuur in zichtbaar is, is het eten. Daarom verzamelen Gaya, Martijn, Pippie en Jikke (stagiaires bij WIJ West) lekkere recepten uit de wijk. Niets zo gezellig als samen eten.

Om deze recepten te verzamelen staat inmiddels al een tijdje een formulier online. Buurtbewoners kunnen hier hun favoriete gerecht invullen, of dat nou ingewikkeld of juist lekker simpel is. Via die weg zijn al heerlijke recepten verzameld voor bijvoorbeeld pasta met witte saus, eentje voor lekkere cheeseburgers en kip met kokos en ananas. Recepten kunnen nog steeds worden ingeleverd via wijwest.nl/spotlight. Daar vind je het ‘Heel West Kookt’ project en vind je een aantal van de al verzamelde recepten in een online kookboek. We zouden graag met de hele wijk van elkaars kookkunsten willen genieten. Met de wijk samen eten zit er nu even niet in, maar tot die tijd: Meld je alvast je favoriete recept aan via …! Dan kunnen we in elk geval recepten uitwisselen via het online kookboek hieronder.